Carne de Res. Pollo. La carne de cerdo, etc., pasa por las altas temperaturas. La salsa de carne hecha de reacciones enzimáticas biológicas, etc., tiene las características de alto valor nutricional y fácil digestión y absorción humana. esta salsa de carne generalmente requiere un secado a baja temperatura para garantizar su sabor único. los métodos tradicionales de secado requieren altas temperaturas. Durante mucho tiempo, la salsa de carne tan seca tiene una gran pérdida de sabor, lo que reduce su valor.

El secado por microondas al vacío a baja temperatura tiene las características de secado rápido, generalmente se puede completar en una hora, bajo consumo de energía y gran producción.

El equipo de secado por microondas al vacío es un equipo de secado integral de alta tecnología que combina la tecnología de aplicación de energía de microondas con la tecnología de secado al vacío, que resuelve el problema del secado uniforme de los materiales en reposo. el equipo tiene alta seguridad y estabilidad, baja temperatura de secado y alta calidad. El tiempo es corto. Alta eficiencia. La tasa de cosecha es alta. Las características de bajo costo son una especie de alta calidad. Equipo de secado rápido a baja temperatura.

La temperatura de evaporación del agua del material durante el secado está directamente relacionada con la presión atmosférica. cuanto menor es el punto de ebullición de la presión atmosférica, la temperatura de ebullición del agua en una presión atmosférica es de 100 grados. cuando el vacío real es inferior a - 0,08 mpa, el punto de ebullición del agua cae a 30 - 40 grados. Por lo tanto, en estado de vacío, el material se puede secar rápidamente a temperaturas más bajas.

El calentamiento tradicional se realiza a través de la conducción. La convección y la radiación se llevan a cabo, la convección del aire es difícil de llevar a cabo en estado de vacío, sólo a través de la conducción para proporcionar energía térmica Al material, la superficie seca del material ungüento se seca y endurece primero, formando una carcasa "sólida", el calor externo es difícil de entrar, el agua interna es difícil de descargar, Por lo que la velocidad de secado es lenta. Bajos beneficios. El ciclo es largo. La temperatura no es fácil de controlar, lo que afecta directamente la calidad de secado de los materiales.

El secado por microondas al vacío consiste en calentar el material utilizando energía de microondas en estado de vacío. después de absorber la energía de microondas en el campo de microondas, el material genera calor en su conjunto. la velocidad de calentamiento es rápida, la distribución de la energía térmica es uniforme, la tasa de utilización de la energía térmica es alta y el agua se expulsa rápidamente. al mismo tiempo, la transmisión de energía de microondas en estado de vacío no se verá afectada. el material se puede calentar rápidamente en su conjunto por microondas. sin pérdida de energía, el material no formará una carcasa dura durante el secado. el gas durante el secado se expulsa fácilmente de la temperatura de secado baja. Rápido. Alta calidad. Los ingredientes activos del medicamento se pueden conservar más.

El secado por microondas al vacío es el calentamiento general del material, el proceso de secado y la controlabilidad de la calidad son fuertes, lo que cambia la práctica tradicional de calcular la cantidad de secado en el área de pavimentación, y utiliza directamente la cantidad instalada para calcular la producción de secado del equipo. Por lo tanto. El equipo de secado por microondas al vacío ha cambiado completamente la tecnología de secado tradicional, no solo tiene bajas temperaturas. Rápido. Las características de secado uniforme y la Alta controlabilidad pueden mejorar en gran medida la calidad, ahorrar energía hasta el 80%, secar más de diez veces más rápido, con una tasa de rendimiento de casi el 100%, sin reducir la contaminación ambiental, mejorar en gran medida los beneficios económicos de las empresas y convertirse en un equipo de secado moderno avanzado.